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Advances in the preparation, characterization and biological activities of food-borne selenium-enriched peptides 相关领域
生物活性
硒
化学
跟踪(心理语言学)
生物材料
生物化学
生物流体
肽
骨关节炎
人类健康
生物效应
计算生物学
生物年龄
生物
生物药物
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10.1039/d5fo04850h
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期刊:Food & Function 作者:Ying-Chao Qiu; Ziying Zhao; M Wang; Ying-Hua Zhang 出版日期:2026-01-01 |
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(2025-6-4)