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 Experimental investigations on PVA/chitosan and PVA/chitin films for active food packaging using Oxytenanthera abyssinica lignin nanoparticles and its UV-shielding, antimicrobial, and antiradical effects 活性食品包装用PVA/壳聚糖和PVA/甲壳素薄膜的实验研究
相关领域
聚乙烯醇
DPPH
化学
壳聚糖
活性包装
溶解度
纳米颗粒
食品包装
核化学
材料科学
食品科学
有机化学
纳米技术
抗氧化剂
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Limenew Abate Worku; Mesfin Getachew Tadesse; Archana Bachheti; D.P. Pandey; Anuj K. Chandel; et al 出版日期：2023-10-24 |
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