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标题
Selection of lyoprotectants for the stabilization of the freeze-dried probiotic Limosilactobacillus reuteri CRL 1098 by an accelerated inactivation assay
通过加速灭活试验选择用于稳定冻干益生菌罗伊氏乳杆菌CRL 1098的冻干保护剂
相关领域
罗伊乳杆菌 益生菌 海藻糖 麦芽糊精 食品科学 阿累尼乌斯方程 化学 人口 微生物学 磺酰罗丹明B细胞培养试剂染料 生物 保质期 环介导等温扩增 细菌
网址
DOI
10.1007/s10529-025-03645-w doi
其它 期刊:Biotechnology Letters
作者:María Inés Torino; Graciela Font; María José Fornaguera; María Pía Taranto
出版日期:2025-09-16
求助人
宁闲尘 在 2025-10-26 08:45:47 发布自湖北,悬赏 10 积分
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