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  Key Odorant Identification Confirms 3-Oxododecanal as the Most Important Contributor to the Characteristic Aroma of Fresh Rhizomes and Leaves of Houttuynia cordata 相关领域
鱼腥草
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期刊：Foods 作者：Zhenli Xu; Claudia Oellig; Walter Vetter; Martin Steinhaus; Stephanie Frank 出版日期：2025-09-09 |
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