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Production of poly(malic acid) from sugarcane juice in fermentation by Aureobasidium pullulans: Kinetics and process economics
出芽短梗霉发酵甘蔗汁生产聚苹果酸的动力学和过程经济学
相关领域
短梗霉
苹果酸
发酵
食品科学
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期刊:Bioresource technology 作者:Peilian Wei; Chi Cheng; Lin Meng; Yunfeng Zhou; Shang‐Tian Yang 出版日期:2017-01-01 |
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