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标题
Metabolomics and transcriptomics uncover the pectin hydrolysis during tobacco stem fermentation by Aspergillus niger
代谢组学和转录组学研究黑曲霉发酵过程中果胶的水解
相关领域
黑曲霉 代谢组学 果胶 发酵 生物技术 曲霉 食品科学 转录组 生物 微生物学 生物化学 生物信息学 基因表达 基因
网址
DOI
10.1016/j.jclepro.2024.141005 doi
其它 期刊:Journal of Cleaner Production
作者:Jian Zhao; Shaohui Ouyang; Hongyan Qi; Ke Ma; Xianmei Hu; et al
出版日期:2024-02-01
求助人
眼睛大的绿柳 在 2024-04-23 10:01:44 发布自重庆,悬赏 10 积分
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