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Lysozyme/Alginate Interactions: Structural and Thermodynamic Insights through ITC and SAXS
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DOI
10.1021/acs.biomac.5c00270 doi
其它 期刊:Biomacromolecules
作者:Asna Vakeri; Antoine Bouchoux; Adeline Boire; Pascaline Hamon; Saı̈d Bouhallab; et al
出版日期:2025-07-23
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Aria 在 2026-08-12 11:08:55 发布自澳大利亚,悬赏 10 积分
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