Optimization extraction of polysaccharide from Tunisian Zizyphus lotus fruit by response surface methodology: Composition and antioxidant activity

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标题	Optimization extraction of polysaccharide from Tunisian Zizyphus lotus fruit by response surface methodology: Composition and antioxidant activity
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.06.004
DOI	10.1016/j.foodchem.2016.06.004 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Khaoula Mkadmini Hammi; Majdi Hammami; Christophe Rihouey; Didier Le Cerf; Riadh Ksouri; et al 出版日期：2016-12-01
求助人	依依在 2026-08-12 16:42:43 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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