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 Detection of goat milk adulteration in horse milk using LC-HRMS-based non-targeted metabolomics and chemometrics 基于LC-HRMS的非靶向代谢组学和化学计量学检测马奶中的羊奶掺假
相关领域
化学计量学
偏最小二乘回归
色谱法
化学
主成分分析
代谢组学
马
液相色谱-质谱法
食品科学
线性判别分析
质谱法
数学
生物
统计
古生物学
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| 其它 |
期刊：Chemical Papers 作者：Anjar Windarsih; Mitsalina Fildzah Arifah; Indrawati Dian Utami; Suratno Suratno; Abdul Rohman 出版日期：2023-10-14 |
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