| 标题 |
 Response mechanisms to acid stress of acid-resistant bacteria and biotechnological applications in the food industry 耐酸菌对酸胁迫的反应机制及生物技术在食品工业中的应用
相关领域
细菌
食品工业
食品加工中的发酵
乳酸
发酵
生物技术
生物化学
食物腐败
生物
工业微生物学
微生物代谢
公认安全
代谢工程
食品添加剂
化学
食品科学
酶
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
酸化土壤改良
cctv18
个性的紫菜
gjww
SOLOMON
凤凰
shinysparrow
寻寻觅觅呢
紫金大萝卜
壳米
benben
OG
lalala
sars518
宜醉宜游宜睡
maox1aoxin
Frank有问题先留言别直接驳回
坚强的广山
yar
阿大呆呆
皖公网安备34019202002308
