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Development of a novel colorimetric sensor based on alginate beads for monitoring rainbow trout spoilage
基于藻酸盐微珠的虹鳟鱼腐败比色传感器的研制
相关领域
食物腐败
化学
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鱼
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期刊:Journal of Food Science and Technology 作者:Marjan Majdinasab; Seyed Mohammad Hashem Hosseini; Marziyeh Sepidname; Manizheh Negahdarifar; Peiwu Li 出版日期:2018-03-02 |
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