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Quinolizidine alkaloids in lupine flour and lupine products from the German retail market and risk assessment of the results regarding human health
相关领域
奎尼嗪 斯巴泰因 人类健康 德国的 泰勒瓦 食品科学 生物 化学 植物 生物碱 环境卫生 医学 地理 有机化学 考古 葡萄酒
网址
DOI
10.1080/19440049.2023.2195954 doi
其它 期刊:Food Additives & Contaminants: Part A
作者:Oliver Keuth; H U Humpf; Peter Fürst
出版日期:2023-04-03
求助人
masora 在 2023-06-07 22:52:55 发布自江苏,悬赏 30 积分
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