Assessing the efficacy of sanitizer sprays during brush or polyvinyl chloride (PVC) roller treatment to reduce Salmonella populations on whole mangoes

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标题	Assessing the efficacy of sanitizer sprays during brush or polyvinyl chloride (PVC) roller treatment to reduce Salmonella populations on whole mangoes
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114590
DOI	10.1016/j.foodres.2024.114590 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Xinyue Wang; Zeynal Topalcengiz; Michelle D. Danyluk 出版日期：2024
求助人	路客在 2026-03-29 23:36:00 发布自广东，悬赏 10 积分
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