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标题
Using UV-induced fluorescence images integrated with a CACHAS-based two-step hierarchical classification approach for rapid detection of extra virgin olive oil adulteration
利用紫外诱导荧光图像结合基于CACHAS的两步分级分类方法快速检测特级初榨橄榄油掺假
相关领域
橄榄油 荧光 计算机科学 色谱法 人工智能 化学 模式识别（心理学） 生物系统 食品科学 生物 光学 物理
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143951
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.143951 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Wilson Botelho do Nascimento Filho; Francisco dos Santos Panero; Paulo Henrique Gonçalves Dias Diniz; Caroline Silva; Mirla Cidade
出版日期：2025-03-01
求助人
sam 在 2025-05-06 21:25:54 发布自天津，悬赏 10 积分
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