发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
求助中
  • 文献求助详情
标题
Dynamic aroma evolution of peach juice during thermal processing: Integrating volatilomics and non-volatile metabolomics to elucidate precursor-aroma relationships
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI
10.1016/j.foodres.2026.120768 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Ruijie Ni; Ping Zhan; Beibei Zhang; Peng Wang; Honglei Tian; et al
出版日期：2026-09-08
求助人
leslierui 在 2026-09-11 15:46:25 发布自上海，悬赏 10 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

    当前有 1 位研友正在围观本求助： 神勇映雁 神勇映雁

  • 9小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    15:46:29 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    15:46:26 科研通AI机器人（广州）收到请求，开始寻找文献
    15:46:25 已向机器人发送请求

  • 9小时前

    leslierui leslierui Lv5 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
高高高发布了新的文献求助10
2秒前
orixero的应助被冷风寒清采纳，获得10
5秒前
虚心的紫夏完成签到，获得积分10
7秒前
zzzmmm完成签到，获得积分20
7秒前
7秒前
yuchuncheng完成签到，获得积分10
10秒前
11秒前
mls发布了新的文献求助10
13秒前
冷风寒清发布了新的文献求助10
17秒前
欢喜的尔芙的应助被zzzmmm采纳，获得10
23秒前
坦率的世立的应助被zzzmmm采纳，获得10
23秒前
感性的远航完成签到，获得积分10
37秒前
研友_8RyB3Z的应助被保持客气采纳，获得10
39秒前
niu完成签到，获得积分10
40秒前
魔幻萃完成签到，获得积分10
48秒前
Gun完成签到，获得积分10
56秒前
科研通AI2S的应助被王琰采纳，获得10
58秒前
心灵美懿轩完成签到，获得积分10
1分钟前
cjy完成签到 ，获得积分10
1分钟前
华仔的应助被十月采纳，获得10
1分钟前
yangping123发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
十月发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
野性的苗条完成签到，获得积分10
1分钟前
HXL发布了新的文献求助10
1分钟前
在水一方的应助被单纯的若菱采纳，获得30
1分钟前
HXL完成签到，获得积分10
1分钟前
xingran720905发布了新的文献求助10
1分钟前
Freud的应助被科研通管家采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
深情的迎海完成签到，获得积分10
1分钟前
snnu66完成签到 ，获得积分10
1分钟前
1分钟前
2分钟前
冷傲的夜白完成签到，获得积分10
2分钟前
CodeCraft的应助被yangping123采纳，获得10
2分钟前
白兰猫驳回了852的应助
2分钟前
大气的玉米完成签到，获得积分10
2分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Principles of town planning: translating concepts to applications 1000
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
核安全综合知识2024版 500
Photothermal Science and Techniques 500
Digital Displacement Hydrostatic Transmission for Rotorcraft and Distributed Propulsion 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7711254
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9267612
关于积分的说明 20067473
捐赠科研通 7287673
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3297195
关于科研通互助平台的介绍 2451656
邀请新用户注册赠送积分活动 2304220
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通