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 Mutational Analysis and Application of a Multidomain GH157 Family Endo-β-1,3-glucanase from Bacteroides sp. M27 拟杆菌M27多结构域GH 157家族内-β-1，3-葡聚糖酶的突变分析及应用
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化学
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低聚糖
同源建模
葡聚糖酶
转移酶
水解
定点突变
突变
酶
多糖
基因
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yunfan Wei; Shiqiang Luo; Xiasen Wei; Zhou Chen; Lianger Dong; et al 出版日期：2025-07-03 |
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