发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Pickering emulsion gels stabilized by sardine protein/konjac glucomannan complexes delivering astaxanthin for alleviating inflammatory bowel disease
沙丁鱼蛋白/魔芋葡甘聚糖复合物稳定的Pickering乳液凝胶递送虾青素缓解炎症性肠病
相关领域
虾青素 沙丁鱼 乳状液 化学 生物利用度 化学工程 食品科学 生物化学 生物 药理学 渔业 类胡萝卜素 工程类 鱼
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.145690
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.145690 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Jiayue Liang; Junli Ma; Yu Sun; Wentao Su; Shasha Cheng
出版日期：2025-07-01
求助人
ziyue 在 2025-09-27 12:17:56 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载 求助已完成，仅限求助人下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
相关文献
  1. The degree of carotenoid esterification influences the absorption of astaxanthin in rainbow trout, O...
  2. Recent developments in astaxanthin production from Phaffia rhodozyma and its applications
  3. Free astaxanthin-rich diets enhanced astaxanthin accumulation in egg yolks compared to esterified as...
  4. Extraction and Separation of Astaxanthin from Marine Products
  5. Revealing mechanisms of algal astaxanthin production and bioengineering potential using multiomics
  6. Determination of some heavy metals in canned Sardines fish from Iraqi markets
  7. The Behaviors of the Sardine Schools by Fish-Detector-II
  8. Study on the Use of Sardine Meal Koji and Autolysates from Sardine Meat in Rapid Processing of Sardi...
  9. Hypocholesterolemic effect of sardine oil and oil-sardine (Sardinella longiceps) fish.
　...点击展开更多...　
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
大意的靳发布了新的文献求助10
刚刚
刚刚
YXH发布了新的文献求助10
刚刚
蓝天的应助被陈谨诺采纳，获得10
刚刚
zhangyapeng发布了新的文献求助10
1秒前
滴滴滴滴发布了新的文献求助10
1秒前
qinandi124完成签到，获得积分10
2秒前
Kevin完成签到，获得积分10
2秒前
灵1关注了科研通微信公众号
3秒前
3秒前
3秒前
善学以致用的应助被Oi小鬼采纳，获得10
5秒前
Ava的应助被武雨寒采纳，获得10
6秒前
大模型的应助被浮浮世世采纳，获得20
7秒前
8秒前
宋芽芽发布了新的文献求助10
8秒前
007完成签到，获得积分10
9秒前
9秒前
科研通AI6的应助被秣旎采纳，获得10
9秒前
小明发布了新的文献求助10
10秒前
小雨完成签到，获得积分10
11秒前
Yyyang完成签到，获得积分10
12秒前
英俊的铭的应助被科研通管家采纳，获得10
12秒前
FashionBoy的应助被科研通管家采纳，获得10
12秒前
丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10
12秒前
Orange的应助被科研通管家采纳，获得10
12秒前
共享精神的应助被科研通管家采纳，获得10
12秒前
英姑的应助被科研通管家采纳，获得10
12秒前
领导范儿的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
科研通AI6的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
李爱国的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
大盘菜的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
酷波er的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
Hello的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
搜集达人的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
天天快乐的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
英俊的铭的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
13秒前
13秒前
13秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
高温高圧下融剤法によるダイヤモンド単結晶の育成と不純物の評価 5000
Rapid Review of Electrodiagnostic and Neuromuscular Medicine: A Must-Have Reference for Neurologists and Physiatrists 500
Vertebrate Palaeontology, 5th Edition 500
ISO/IEC 24760-1:2025 Information security, cybersecurity and privacy protection — A framework for identity management 500
碳捕捉技术能效评价方法 500
Optimization and Learning via Stochastic Gradient Search 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 内科学 生物化学 物理 计算机科学 纳米技术 遗传学 基因 复合材料 化学工程 物理化学 病理 催化作用 免疫学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 4722485
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4081899
关于积分的说明 12623029
捐赠科研通 3787428
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2091717
邀请新用户注册赠送积分活动 1117724
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 994541
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通