Screening of Bacillus subtilis Strains for Glucosinolate Degradation in Rapeseed Meal: From Genomic Analysis to Fermentation Application

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标题	Screening of Bacillus subtilis Strains for Glucosinolate Degradation in Rapeseed Meal: From Genomic Analysis to Fermentation Application 降解菜籽粕中硫代葡萄糖苷的枯草芽孢杆菌菌株的筛选：从基因组分析到发酵应用
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.4c02156
DOI	10.1021/acs.jafc.4c02156 doi
求助人	学术大拿在 2025-11-02 00:44:33 发布自福建，悬赏 10 积分
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