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标题
A Comparative Metabolomics Study of Flavonoids in Radish with Different Skin and Flesh Colors (Raphanus sativus L.)
不同皮色和果肉色萝卜中黄酮类化合物的代谢组学比较研究（Raphanus sativus L。）
相关领域
萝卜 花青素 类黄酮 黄酮醇 类黄酮生物合成 生物 氰化物 肉体 代谢组学 植物 食品科学 化学 生物化学 色谱法 抗氧化剂 转录组 基因表达 基因
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c05031
DOI
10.1021/acs.jafc.0c05031 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Zhang Jifang; Xiaojun Qiu; Qunyun Tan; Qing-Ming Xiao; Shiyong Mei
出版日期：2020-11-20
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潜龙 在 2025-08-30 15:50:21 发布自北京，悬赏 10 积分
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