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标题
Effects of winemaking techniques on the phenolics, organic acids, and volatile compounds of Muscat wines
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102937
DOI
10.1016/j.fbio.2023.102937 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Yan-lun Ju; Xue-lei Xu; Yi-ke Yu; Meng Liu; Wan-ni Wang; et al
出版日期：2023
求助人
yilei 在 2026-02-26 21:46:37 发布自山东，悬赏 10 积分
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