Functional Roles of N-Terminal Domains in Pullulanase from Human Gut Lactobacillus acidophilus

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标题	Functional Roles of N-Terminal Domains in Pullulanase from Human Gut Lactobacillus acidophilus 人肠道嗜酸乳杆菌普鲁兰酶N端结构域的功能作用相关领域普鲁兰酶嗜酸乳杆菌酶动力学酶生物化学化学动力学米氏-门汀动力学碳水化合物结合模块生物立体化学糖苷水解酶酶分析细菌活动站点物理益生菌量子力学遗传学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c06487
DOI	10.1021/acs.jafc.3c06487 doi
其它	期刊：Journal of agricultural and food chemistry 作者：Wengong Yu; Birte Svensson; Bernard Henrissat; Marie Sofie Møller 出版日期：2023-11-21
求助人	曾欢在 2024-04-23 10:35:04 发布自江西，悬赏 10 积分
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