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标题
Purification, characterization and antioxidant activity of polysaccharides from Flammulina velutipes residue
金针菇多糖的纯化、性质及抗氧化活性研究
相关领域
小火焰菌属 化学 多糖 糖苷键 残留物(化学) DPPH 阿布茨 抗氧化剂 糖基 半乳糖 食品科学 生物化学 色谱法 蘑菇
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2016.03.020 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Ying Liu; Zhang Bin; Salam A. Ibrahim; Shuangshuang Gao; Hong Yang; et al
出版日期:2016-07-01
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kankan katz 在 2024-04-29 15:11:49 发布自江苏,悬赏 10 积分
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