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Green infant formula analysis: Optimizing headspace solid-phase microextraction of carbonyl compounds associated with lipid peroxidation using GC-MS and pentafluorophenylhydrazine derivatization
绿色婴儿配方奶粉分析:GC-MS和五氟苯肼衍生优化脂质过氧化相关羰基化合物的顶空固相微萃取
相关领域
化学 衍生化 固相微萃取 色谱法 重复性 气相色谱-质谱法 脂质过氧化 乙二醛 萃取(化学) 丙二醛 脂质氧化 固相萃取 婴儿配方奶粉 质谱法 有机化学 食品科学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.talanta.2024.125816 doi
其它 期刊:Talanta
作者:Jorge A. Custodio-Mendoza; Antonio Blanco; Ana M. Ares-Fuentes; A.M. Carro
出版日期:2024-03-01
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