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标题
Innovations and applications of 3‐D printing in food sector
3d打印技术在食品行业的创新与应用
相关领域
个性化 业务 稀缺 食品加工 生产(经济) 食品工业 原材料 食品包装 3D打印 计算机科学 制造工程 营销 工程类 食品科学 经济 微观经济学 有机化学 宏观经济学 化学 机械工程
网址
DOI
10.1111/ijfs.15691 doi
其它 期刊:International Journal of Food Science and Technology
作者:Akriti Taneja; Ruchi Sharma; Krishna Ayush; Anshu Sharma; Amin Mousavi Khaneghah; et al
出版日期:2022-03-21
求助人
Hui 在 2024-05-23 16:10:27 发布自浙江,悬赏 10 积分
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