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 Emergingstarchcompositenanofibrousfilmsforfoodpackaging:Facileconstruction,hydrophobicproperty,andantibacterialactivityenhancement 食品包装用新兴淀粉复合纳米纤维薄膜的结构化、疏水性及抗菌活性增强
相关领域
静电纺丝
淀粉
聚乙烯醇
材料科学
复合数
纳米纤维
戊二醛
化学工程
食品包装
结晶度
复合材料
聚合物
变性淀粉
热稳定性
化学
有机化学
食品科学
工程类
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