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 Essential oils as natural antimicrobials applied in meat and meat products-a review 精油作为天然抗菌剂在肉类和肉制品中的应用
相关领域
防腐剂
食品科学
抗菌剂
感官的
芳香
生物技术
化学
生物
有机化学
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| DOI |
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10.1080/10408398.2021.1957766
Doi
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| 求助人 | |
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