| 标题 |
 Characterization and discrimination of fermented sweet melon juice by different microbial strains via GC-IMS-based volatile profiling and chemometrics 相关领域
发酵
化学
化学计量学
甜瓜
食品科学
风味
乳酸
气相色谱-质谱法
食品加工中的发酵
气相色谱法
色谱法
细菌
质谱法
生物
遗传学
园艺
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Science and Human Wellness 作者：Zhaoling Wang; Si Mi; Xianghong Wang; Kemin Mao; Yuwei Liu; et al 出版日期：2023-07-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
cctv18
benben
mechen
shinysparrow
maox1aoxin
寻道图强
敬老院1号
Jack80
pluto
草拟大坝
gjww
学习快乐
从容芮
sutharsons
农业土壤
Bryan
简单的小鸽子
小尹同学
坚强的广山
null
皖公网安备34019202002308
