Dual-layer probiotic encapsulation using metal phenolic network with gellan gum-tamarind gum coating for colitis treatment

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标题	Dual-layer probiotic encapsulation using metal phenolic network with gellan gum-tamarind gum coating for colitis treatment 相关领域结冷胶益生菌化学涂层食品科学封装（网络）细菌有机化学生物计算机网络计算机科学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.135759 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.135759 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Xinchuang Wang; Yu Xu; Wen Jiang; Feng‐xian Luo; Dan Zhang; et al 出版日期：2024-09-17
求助人	阿楷在 2026-02-07 00:38:50 发布自北京，悬赏 10 积分
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