发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Dynamic changes in physicochemical property, biogenic amines content and microbial diversity during the fermentation of Sanchuan ham
网址
https://www.sciopen.com/article_pdf/1640228691912519682.pdf
DOI
10.26599/fshw.2022.9250044 doi
其它 期刊：Food Science and Human Wellness
作者：Zhong-Ai Chen; Hong Chen; Huan Du; Cong Chen; Kaixiang Lu; et al
出版日期：2023-03-01
求助人
yyu 在 2026-10-20 11:10:21 发布自云南，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
上个求助
下个求助
提交工单
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
chenQoQ完成签到，获得积分10
刚刚
科研通AI6.4的应助被123采纳，获得10
1秒前
1秒前
辛勤的世界完成签到，获得积分20
2秒前
3秒前
Jasper的应助被四不像会麋鹿采纳，获得10
3秒前
英姑的应助被qwer189采纳，获得10
4秒前
充电宝的应助被一只盒子采纳，获得10
4秒前
花花小杉发布了新的文献求助10
4秒前
York发布了新的文献求助10
5秒前
5秒前
chenxiang发布了新的文献求助10
5秒前
6秒前
lumen发布了新的文献求助10
6秒前
6秒前
田様的应助被小小采纳，获得10
6秒前
xiaoniba发布了新的文献求助10
6秒前
7秒前
8秒前
GingerF的应助被tonny采纳，获得50
8秒前
8秒前
结实缘郡发布了新的文献求助10
8秒前
慕青的应助被wuzhijing采纳，获得10
9秒前
科研科研完成签到，获得积分10
9秒前
9秒前
神勇友灵发布了新的文献求助10
10秒前
10秒前
10秒前
wangjustb发布了新的文献求助10
10秒前
11秒前
11秒前
NexusExplorer的应助被lnz采纳，获得10
11秒前
荷塘月色完成签到，获得积分10
11秒前
rr发布了新的文献求助50
12秒前
张张发布了新的文献求助30
12秒前
香蕉觅云的应助被Starry采纳，获得10
12秒前
lufang完成签到，获得积分10
12秒前
kento发布了新的文献求助30
12秒前
十二星座完成签到，获得积分20
12秒前
sss举报Tananna的求助涉嫌违规
12秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis, 14 Volume Set, 2nd Edition(本书共14册，本求助8volume-14volume共7册，独立harcover版本，非网络版本e-EROS 版，不能网络版转化PDF或提取PDF) 2000
Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry, 4th Edition 1000
Электротехническая система магнитожидкостной герметизации валов регулируемых электродвигателей 800
日本語と中国語及びチベット・ビルマ語の語源関連性に関する分析 800
Practical Manual of Forensic Psychophysiology: Methodology, Execution, and Fields of Application 800
Holistic Discourse Analysis, Second Edition by Robert E. Longacre 666
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 计算机科学 工程类 纳米技术 有机化学 物理 生物化学 化学工程 内科学 复合材料 催化作用 心理学 人工智能 细胞生物学 光电子学 无机化学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7952293
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9428770
关于积分的说明 20992238
捐赠科研通 7534211
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3369235
关于科研通互助平台的介绍 2505214
邀请新用户注册赠送积分活动 2401273
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通