The eating quality of pork. 1: The influence of ultimate pH

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标题	The eating quality of pork. 1: The influence of ultimate pH 相关领域温柔肌内脂肪味道持水量肌节食品科学化学动物科学剪切力最长肌医学材料科学生物复合材料内科学心肌细胞
网址	求助人暂未提供 AI链接 wur.nl wur.nl
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
求助人	LL 在 2026-01-20 12:40:39 发布自四川，悬赏 10 积分
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