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 Unlocking the health potential of anthocyanins: a structural insight into their varied biological effects 释放花青素的健康潜力：对其各种生物效应的结构洞察
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Fangfang Li; Quancai Sun; Long Chen; Ruojie Zhang; Zipei Zhang 出版日期：2024-03-17 |
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