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标题
Cooperation and competition between CRISPR- and omics-based technologies in foodborne pathogens detection: a state of the art review
基于CRISPR和组学的技术在食源性病原体检测中的合作与竞争:最新进展
相关领域
清脆的 可追溯性 食品安全 生物技术 食品微生物学 生物 计算机科学 食品科学 基因 遗传学 软件工程 细菌
网址
DOI
10.1016/j.cofs.2022.100813 doi
其它 期刊:Current opinion in food science
作者:Yang Sun; Jia Li; Lìyǐng Zhū; Ling Jiang
出版日期:2022-02-07
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祖金杰 在 2025-06-23 20:48:07 发布自上海,悬赏 10 积分
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