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  Calcium-binding properties, stability, and osteogenic ability of phosphorylated soy peptide-calcium chelate 磷酸化大豆肽-钙螯合物的钙结合特性、稳定性和成骨能力
相关领域
钙
肽
化学
螯合作用
磷酸
磷酸化
生物物理学
生物化学
体外
生物
无机化学
有机化学
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期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Xiao Kong; Ziqun Xiao; Yuhang Chen; Mengdi Du; Zihui Zhang; et al 出版日期：2023-04-21 |
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