Nano- and micro-particles for delivery of catechins: Physical and biological performance

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标题	Nano- and micro-particles for delivery of catechins: Physical and biological performance 儿茶素纳米微粒的物理和生物学性能相关领域生物利用度儿茶素化学多酚药理学健康福利摄入食品科学医学生物化学抗氧化剂传统医学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2017.1422110
DOI	10.1080/10408398.2017.1422110 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Jian‐Hui Ye; Mary Ann Augustin 出版日期：2018-01-18
求助人	连渡在 2025-03-11 14:48:00 发布自湖南，悬赏 30 积分
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