Physical and morphological properties of hydroxypropyl methylcellulose films with curcumin polymorphs

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标题	Physical and morphological properties of hydroxypropyl methylcellulose films with curcumin polymorphs 姜黄素多晶型物羟丙基甲基纤维素薄膜的物理和形态性能相关领域姜黄素傅里叶变换红外光谱材料科学化学工程拉曼光谱扫描电子显微镜降水粒径透射电子显微镜化学核化学纳米技术复合材料光学物理工程类气象学生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2019.105217
DOI	10.1016/j.foodhyd.2019.105217 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Milena Nascimento da Silva; Jéssica de Matos Fonseca; Helena Kirchner Feldhaus; Lenilton Santos Soares; Germán Ayala Valencia; et al 出版日期：2019-07-08
求助人	科研肥料在 2025-04-22 10:10:36 发布自江苏，悬赏 10 积分
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