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Development of Machine Learning-based Shelf Life Prediction Models for Pearl Millet (Pennisetum glaucum L.) Grains using Oxidation Kinetics Data
利用氧化动力学数据开发基于机器学习的珍珠小米(Pennisetum glaucum L.)谷物货架期预测模型
相关领域
狼尾草 过氧化值 保质期 食品科学 发酵 动力学 化学 数学 动物科学 园艺 生物 物理 量子力学
网址
DOI
10.52151/jae2024616.1893 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural Engineering (India)
作者:Shilpa S. Selvan; Debabandya Mohapatra; Adinath Kate; Karan Singh; Manoj Kumar Tripathi; et al
出版日期:2024-12-25
求助人
ZHZ 在 2025-07-08 07:30:59 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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