Inclusion Complex of Exocarpium Citri Grandis Essential Oil with β-Cyclodextrin: Characterization, Stability, and Antioxidant Activity

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标题	Inclusion Complex of Exocarpium Citri Grandis Essential Oil with β-Cyclodextrin: Characterization, Stability, and Antioxidant Activity
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/1750-3841.14...
DOI	10.1111/1750-3841.14623 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Zhipeng Su; Yaru Qin; Kai Zhang; Yong-guang Bi; Fansheng Kong 出版日期：2019-06-01
求助人	Jessica08 在 2026-07-27 12:01:37 发布自广东，悬赏 10 积分
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