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 Impairment of Listeria monocytogenes biofilm developed on industrial surfaces by Latilactobacillus curvatus CRL1579 bacteriocin 曲面宽乳杆菌CRL1579细菌素对工业表面单核细胞增生李斯特菌生物膜的损伤
相关领域
生物膜
细菌素
单核细胞增生李斯特菌
病菌
微生物学
李斯特菌
共焦激光扫描显微镜
化学
孵化
粘附
细菌
食品科学
生物
抗菌剂
生物化学
遗传学
有机化学
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期刊：Food Microbiology 作者：Constanza Melián; Diego Ploper; Rosana Chehı́n; Graciela Vignolo; Patricia Castellano 出版日期：2024-02-14 |
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