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标题
[高分] Interaction between gliadins and anthocyan derivatives
醇溶蛋白与花青素衍生物的相互作用
相关领域
花青素 飞燕草素 天竺葵苷 花青素 花青素 化学 氰化物 氢键 疏水效应 蛋白质-蛋白质相互作用 立体化学 有机化学 生物化学 类黄酮 分子 食品科学 抗氧化剂
备注
只需要文献中超清的图
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2011.05.084 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Palmira Mazzaracchio; Silvia Tozzi; Carla Boga; Luciano Forlani; Pier Giorgio Pifferi; et al
出版日期:2011-12-01
求助人
栗子 在 2023-11-18 18:25:58 发布自广东,悬赏 50 积分
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求助 / 应助时间线
  • 5个月前

    栗子 栗子 求助人 Lv1 进行了留言

    @落后的妙芙 你放大页面还是看不清吗 或者保存图片后也不清楚吗
    我要用在自己的文章中,只能用原图
  • 5个月前,求助关闭

    栗子 栗子 求助人 Lv1 关闭了本次求助。

    说明 已经自己查到【积分已退回】
  • 5个月前

    落后的妙芙 落后的妙芙 Lv11 进行了留言

    @栗子 需求是文献中的高清图片
    你放大页面还是看不清吗 或者保存图片后也不清楚吗
  • 5个月前

    栗子 栗子 求助人 Lv1 驳回了 落后的妙芙 上传的文件

    说明
    内容需求是图片,不符合需求
  • 5个月前

    落后的妙芙 落后的妙芙 Lv11 上传了文件

    已驳回 j.foodchem.2011.05.084.zip (671.86 KB)
  • 5个月前

    栗子 栗子 求助人 Lv1 驳回了 科研通AI2.0 上传的文件

    说明
    需求是文献中的高清图片
  • 5个月前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 上传了文件

    已驳回 20231118182602-d938813e-404.pdf (798.96 KB)
  • 5个月前

    栗子 栗子 求助人 Lv1 发起了本次求助

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