标题 |
Shelf-life extension of salmon using active total biodegradable packaging with tea ground waste and furcellaran-CMC double-layered films
茶渣和furcellaran-CMC双层膜活性全生物降解包装延长三文鱼货架期的研究
相关领域
食物腐败
保质期
活性包装
食品科学
细菌生长
食品包装
生物高聚物
化学
细菌
生物
有机化学
遗传学
聚合物
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Ewelina Jamróz; Joanna Tkaczewska; Michał Kopeć; Agnieszka Cholewa-Wójcik 出版日期:2022-07-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|