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 Identification of novel dipeptidyl peptidase-4 inhibitory peptides from pea proteins: A combined in silico and in vitro study 从豌豆蛋白中鉴定新的二肽基肽酶-4抑制肽：计算机和体外联合研究
相关领域
生物信息学
二肽基肽酶
肽
化学
体外
二肽基肽酶-4
IC50型
对接（动物）
生物化学
虚拟筛选
抑制性突触后电位
酶
生物
药物发现
医学
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神经科学
糖尿病
2型糖尿病
基因
内分泌学
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期刊：Food Bioscience 作者：Mingkai Zhang; Ling Zhu; Hui Zhang; Xingguo Wang; Tongtong Liu; et al 出版日期：2023-12-01 |
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