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标题
Preparation of Matcha Fresh Noodles with Stable Color using Embedding Method and Microwave Treatment
包埋法和微波处理制备色泽稳定的抹茶鲜面
相关领域
食品科学 品味 化学 芳香
网址
DOI
10.3791/67074 doi
求助人
TangLe 在 2025-12-17 23:31:26 发布自福建,悬赏 10 积分
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求助 / 应助时间线
  • 9个月前,求助关闭

    TangLe TangLe Lv1 求助人 关闭了本次求助。

    说明 不需要了【积分已退回】
  • 9个月前

    TangLe TangLe Lv1 求助人 发起了本次求助

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