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 Efficient one-step conversion of low-cost lactose to high-yield D-tagatose in Corynebacterium glutamicum using L-arabinose isomerase 利用L-阿拉伯糖异构酶在谷氨酸棒状杆菌中高效一步将低成本乳糖转化为高产D-塔格糖
相关领域
谷氨酸棒杆菌
化学
生物化学
拉伤
乳糖
异构酶
基质（水族馆）
棒状杆菌
大肠杆菌
罗伊乳杆菌
酶
酶分析
突变体
葡萄糖-6-磷酸异构酶
生物转化
产量（工程）
糖
发酵乳杆菌
细菌
酒糟
代谢工程
木糖异构酶
发酵
比活度
生物反应器
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yun Liu; Zhina Qiao; Hengwei Zhang; Xian Zhang; Yanan Li; et al 出版日期：2025-12-01 |
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