| 标题 |
 Combination of Intense Pulsed Light and Modified Atmosphere Packaging Delays the Browning of Apricot Fruit by Regulating the Enzyme Activity and Reactive Oxygen Species 相关领域
褐变
化学
改性大气
食品科学
酶分析
活性氧
酶
活性包装
水活度
大气（单位）
氧气
植物
可控气氛
果汁
儿茶酚氧化酶
生物化学
园艺
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Mengpei Liu; Chenyang Wu; L. H. Zhang; Wanrui Li; Xiaopeng Wei; et al 出版日期：2026-01-03 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
invisight
嘻嘻哈哈
学霸业
小时
秦艽
林狗
牧青
Yinxb
渡人舟
你嵙这个期刊没买
GingerF
OK
123
sutharsons
闪闪网络
herococa
Nole
SimonShaw
斯文的白玉
木子
皖公网安备34019202002308
