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标题
Development of composite film based on collagen and phenolic acid-grafted chitosan for food packaging
胶原蛋白与酚酸接枝壳聚糖复合包装膜的研制
相关领域
壳聚糖 复合数 复合薄膜 化学 食品包装 化学工程 材料科学 高分子化学 有机化学 复合材料 食品科学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.124494 doi
求助人
mely 在 2025-05-12 18:15:51 发布自广东,悬赏 10 积分
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