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Review of food composition data for edible insects
食用昆虫食物成分数据综述
相关领域
食物成分数据 微量营养素 作文(语言) 营养物 生物 数据库 食品科学 生态学 计算机科学 化学 语言学 橙色(颜色) 哲学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2014.10.114 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Verena Nowak; Diedelinde Persijn; Doris Rittenschober; U. Ruth Charrondière
出版日期:2014-11-17
求助人
啦啦啦 在 2024-10-08 11:16:44 发布自河北,悬赏 10 积分
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