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书籍(章节) Diverse role of phytic acid in plants and approaches to develop low-phytate grains to enhance bioavailability of micronutrients
植物中的多种作用以及开发低植酸谷物以提高微量营养素生物利用度的方法
相关领域
植酸 生物 微量营养素 生物利用度 胚乳 生物技术 生物强化 人口 植酸酶 食品科学 生物化学 药理学 化学 有机化学 人口学 社会学
网址
DOI
10.1016/bs.adgen.2020.11.003 doi
其它 期刊:Advances in Genetics
作者:Lydia Pramitha; Sumi Rana; Pooja Aggarwal; R. Ravikesavan; A. John Joel; et al
出版日期:2020-12-17
求助人
认真咖啡豆 在 2025-01-20 21:17:37 发布自浙江,悬赏 30 积分
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