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  Effects of pH, High Pressure Processing, and Ultraviolet Light on Carotenoids, Chlorophylls, and Anthocyanins of Fresh Fruit and Vegetable Juices 相关领域
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期刊：eFood 作者：Rosita Dwi Chandra; Monika Nur Utami Prihastyanti; Diah Mustika Lukitasari 出版日期：2021-06-01 |
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