Extraction, structural properties, and applications of Xanthan gum

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标题	Extraction, structural properties, and applications of Xanthan gum
网址	https://doi.org/10.1016/B978-0-323-99468-2.00020-6
DOI	10.1016/B978-0-323-99468-2.00020-6 doi
其它	期刊：Natural Gums 作者：Antony V. Samrot; Nagarajan Shobana; Mahendran Sathiyasree; Deenadhayalan Rajalakshmi; Sneha Xavier; Sivasuriyan Krithika Shree 出版日期：2023
求助人	干净的琦在 2026-06-25 15:08:22 发布自广东，悬赏 30 积分
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