Research advance in gas detection of volatile organic compounds released in rice quality deterioration process

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标题	Research advance in gas detection of volatile organic compounds released in rice quality deterioration process
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12846
DOI	10.1111/1541-4337.12846 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Kewei Liu; Chao Zhang; Jian Xu; Qiaoquan Liu 出版日期：2021-10-20
求助人	执着在 2024-03-09 15:33:06 发布自吉林，悬赏 10 积分
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